2013. április 5., péntek

Füstölt makréla pástétom

... magam sem értem mi ütött belém. Vagy két éve nem ettem füstölt halat, de most annyira megkívántam, hogy nem bírok vele betelni. A héten második alkalommal fogtam neki elkészíteni. Lehet függővé váltam?!

 Hozzávalók:
  • füstölt makréla
  • lilahagyma
  • majonéz
A makrélát megszabadítjuk a füstös bőrétől és a szálkáktól, a lilahagymát apróra metéljük és az egészet összekeverjük ízlés szerint majonézzel.