Hozzávalók:
- 7 dcl félzsíros tej
- 1 cs. mandulás pudingpor
- 2 doboz karamellizált sűrített tej (Salko)
- 2,5 dcl rum
- 1 kk mandulaaroma (vagy 3-4 kanál Amaretto)
Elkészítés:
A tejből és pudingporból a szokásos módon pudingot főzünk. Ne ijedjünk meg, egy elég híg, ritkás pudingot kapunk. Kevergetve hagyjuk kihűlni, majd kézi mixer segítségével dolgozzuk össze a sűrített tejjel, rummal és mandulaaromával (vagy Amarettoval). Hűtőben tároljuk.
Tipp:
Ha van rá mód hagyjuk pár napig, hogy az ízek összeérjenek.