2018. december 29., szombat

Görög saláta

a fotó helye :)

Hozzávalók:
  • 1 nagyobb uborka
  • 2-3 paradicsom
  • 1-2 lilahagyma
  • 2 marék fekete olajbogyó (magozott)
  • 150 - 200 g feta sajt
  • 1,5 ek citromlé
  • 3 ek olívaolaj
  • 1 ek szárított oregánó v. bazsalikom
Első lépésként készítsük el az öntetet: az olívaolajat, citromlevet és a szárított bazsalikomot v. oregánót egy tálkában összekeverjük és egy órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

A zöldséget és a feta sajtot apró kockára vágjuk és összekeverjük az olajbogyóval és a saláta öntettel.