Ma késői ebédre vagyok hivatalos. Egészen pontosan délután kettőre és arra gondoltam, hogy ne teljesen kiéhezve essek be a háziakhoz, délben eszek egy kis főtt kukoricát. Nagyon gyorsan megvan, és mellette nyugodtan készülődhetek. Sokan azt hiszik, hogy órák hosszat kell főzni pedig valójában mindössze 10 perc főzésre van szükség és már kész is a nyári csemege.
Anyumtól ellesve úgy készítem, hogy a zsenge levelekkel és a kukoricabajusszal kibélelem a lábas alját, erre rakom a kukoricacsöveket, kevés vizet engedek rá, lefedem és forrástól számítva 10 percig főzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése