Mozzarellás paradicsomsaláta

Lehet, hogy a képek mást sugallnak, de ez az egyik legegyszerűbben elkészíthető saláta a világon. Életemben először csináltam és magam is elámultam milyen ügyesen megvan. Szóval aki nem jártas a saláták világában az is bátran fogjon hozzá. Egyszerűen csak egymásra halmozzuk a hozzávalókat, meglocsoljuk ecettel, pár csepp olajjal és már kész is :)) Én egy picit feljavítottam az eredeti receptet jégsalival és olivabogyóval....

Hozzávalók:
paradicsom
mozzarella
jégsaláta
fekete olivabogyó
olívaolaj
balzsamecet
bazsalikomlevél
só, bors

A jégsalátát kézzel apró darabokra tépkedjük. A paradicsomot karikákra vágjuk, a mozzarellát, olivabogyót felszeleteljük. A jégsalátát a tányérra halmozzuk, majd ráhelyezzük a karikákra vágott paradicsomot, mozzarellát és az olivabogyót. Meglocsoljuk a balzsamecettel, megszórjuk sóval, borssal, bazsalikomlevelekkel, végül csepegtessünk rá egy kevés extra szűz olivaoljat. Tálalás előtt tegyük egy kevés időre a hűtőbe.

                                                                                                                                  Jó étvágyat :)