2010. december 29., szerda

Olivabogyós kenyér

A már jól bevállt gépi fehér kenyér tovább gondolt változata ... :)))

Hozzávalók:

  • 375 ml víz
  • 1 kk só
  • 1 kk cukor
  • 1 ek olaj
  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 10 dkg kenyérmix
  • 7 g porélesztő
  • szárított tárkony, kakukkfű, fekete olivabogyó
Az olivabogyót felkarikázzunk és a többi hozzávalóval együtt bepakoljuk a kenyérsütőbe. Normál programon  (cca 900g kenyérhez) megsütjük. Moulinex gépem van és az 2-es programon sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése