Ez már egy eredetileg is tovább költött recept akart lenni, amihez aztán én is hozzá tettem a magamét :))) Az alap recept szerint vaj, csokoládé, porcukor és rétesliszt dukál bele. A barátnőmtől kapott recept már tönkölylisztettel és barna cukorral készült. Ezt én még megtetőztem fél narancs kifacsart levével és kevés reszelt narancshéjjal... az eredmény pedig hmmm valami fennnnnségesssség!!!
Tessék kipróbálni!
- 10 dkg vaj
- 10 dkg csokoládé
- 4 ek barna cukor
- 4 ek tönkölyliszt (a narancslé miatt picivel több lisztet tettem bele)
- 2 egész tojás
- 1/2 cs.sütőpor
- 1/2 narancs kifacsart leve
- narancs reszelt héja
A vajat a csokival és a cukorral gőz felett felolvasztjuk. Miután kihűlt hozzákeverjük a két tojást, a lisztet, a sütőport, kevés narancshéjat és fél narancs kifacsart levét. Előmelegített sütőben (180 fokon) kb. 15 perc alatt készre sütjük.Nem szabad túlsütni, mert hamar kiszárad!
Vittem a receptet, muffinmániás vagyok. :)
VálaszTörlés