... én tulajdonképpen nem is vagyok egy nagy káposztás rétes rajongó :)) Ennek ellenére ma arra keltem, hogy a hűtőben immáron egy hete szomorkodó készen vásárolt réteslapokból a túrós mellett készül egy káposztás is. ... hmm és most ott tartok, hogy ebből akár egy nagy szerelem is lehet! :)))
Hozzávalók:
- kész réteslap
- fehér káposzta
- cukor
- só
- bors
Elkészítés:
A káposztát lereszeljük, gyengén megsózzuk és fél órát állni hagyjuk. Forró olajon kevés cukrot karamellizálunk és a levéből jól kinyomkodott káposztát fedő nélkül, állandó keverés mellett puhára pirítjuk, borssal ízesítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése