2010. január 6., szerda
Scoville-skála
... a chilipaprika erősségét mérő mértékrendszer, mértékegysége a SHU. Összehasonlításként, a
jalapeño
paprika erőssége 2,500 és 8000 SHU között van, míg a világ "legmérgesebb" paprikája, a mexikói vadpaprika 100,000 SHU van....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Újabb bejegyzés
Régebbi bejegyzés
Főoldal
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése