Tejes leves

Ez amolyan SOS leves, mikor semmi nincs otthon, mikor semmire nincs idő... Tulajdonképpen forralt tej egy kis levesbetéttel... Azelőtt friss tarhonyát szoktam bele reszelni, de pár hónapja fölfedeztem a bulgurt és megkedveltem az enyhén diós ízét...

Hozzávalók:

• tej
• só
• levesbetét (cérnametélt, friss tarhonya, bulgur)

A tejet felforraljuk, sózzuk, a levesbetétet puhára főzzük...