... már értem miért nem sikerült eddig meggazdagodnom..:) én ugyanis Szilveszterre szoktam lencselevest főzni, holott mint azt megtudtam az év első napján kellene, ha szeretnénk bőséget az új évben.
Hozzávalók:
20 dkg lencse
1 petrezselyemgyökér
2 sárgarépa
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
1 dl tejföl
A lencsét áztassuk be 1-2 órára, hogy megpuhuljon.
Az apróra metélt hagymát, petrezselymet és sárgarépát olajon megreszteljük majd felöntjük vízzel és hozáadjuk a lencsét. Adjuk hozzá a babkalevelet, fokhagymát és sózzuk ízlés szerint. Ha a lencse megfőtt keverjük hozzá a tejfölt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése