... ha tél akkor répatorta ... annyira illatos, annyira téli... imádom!
Hozzávalók:
- 300 ml olaj
- 350 dkg kristálycukor
- 3 egész tojás
- 2 tk vaníliás cukor
- 180 dkg finomliszt
- 125 dkg rétesliszt
- 3 tk őrölt fahéj
- 2 tk szódabikarbóna (de helyettesíthető sütőporral is)
- 2 tk sütőpor
- 1 kk só
- 350 dkg finomra reszelt répa
- 225 g ananászkompót reszűrve, apróra vágva
A cukrot, olajat és a tojásokat pár perc alatt habosra felverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a többi száraz alapanyagot. Jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt répát és az ananászt.
Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Ha kész, kivesszük a sütőből, 5 percig állni hagyjuk, majd grillrácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése